Prehrana

JEDILNIKI ZA OTROKE I. IN II. STAROSTNE SKUPINE OD 6.2. 2012 - 2.3. 2012

Legenda:
I - najmlajši otroci
II - predšolski otroci

Februar ali Svečan
Če je Svečana pretoplo, bomo Malega travna radi za pečjo.

Ime tega meseca izvira iz rimske besede februatio, ki pomeni očiščenje. To je simbolično pomenilo očiščenje od zlih duhov zime. V starem rimskem koledarju je bil to zadnji mesec, zato so mu v prestopnih letih dodajali prestopni dan, kar je v bistvu ostalo v veljavi do danes. Kako je s slovenskimi imeni za mesec februar? Martin iz Loke je leta 1466 imenoval februar Setstzann - sečan. Ta izraz se je z malimi spremembami ohranil do danes. V Novi Krainski Pratici leta 1775 je ime svičan, Fran Metelko ga je v Novi Pratiki leta 1824 dokončno spremenil v svečan. Blaž Potočnik je svečan skušal preimenovati v talnik, a se ni prijelo. Če so prvotno slovensko ime sečan izvajali od glagola sekati, se zdi, da izvira izraz svečan od sveč, ki v tem mesecu od kapa visijo.

Ponedeljek, 6. 2. 2012
Zajtrk: sadni čaj, jelenov kruh, topljen sir in rezina paprike
Malica: sadje
Kosilo: haše omaka iz puranjega mesa, špinačni rezanci, mehka zelena solata z naribanim korenčkom
Malica: banana

Torek, 7. 2. 2012
Zajtrk: bela kava, šolski temni kruh, korenčkov namaz, rezina kisle kumare
Malica: pomaranča
Kosilo: zelenjavna juha, telečji zrezek v zelenjavni omaki, slan krompir, gost sadni sok s smetano
Malica: jabolko in pol žemlje

Sreda, 8. 2. 2012 - PRAZNIK
Miroslav Košuta; Prešernov nagrajenec za leto 2011: Angažirani pesnik Trsta in ljubezni

BARVE DREVES
(Miroslav Košuta)

Zelena drevesa so za jabolka
in gosenice,
v njih pomladni veter roji.

Rumena drevesa so za kutine
in limone
in za sušo poletnih dni.

Rdeča drevesa so za češnje
in pikapolonice,
za dom jeseni in večerne zarje.

Bela drevesa so za neznano sadje,
za borove prelce,
za zimo, bliske in viharje.

Črna drevesa so za murne
in mravlje,
v njih spita noč in tema.

Modra drevesa so za slive
in da ptice gnezdijo v njih
kakor sredi neba.

Četrtek, 9. 2. 2012
Zajtrk: mlečni močnik s čokolado
Malica: banana
Kosilo: špargljeva kremna juha, piščanec s kislo smetano in koriandrom, rizi bizi, pesa v solati
Malica: mandarina

Petek, 10. 2. 2012
Zajtrk: makova štručka, sadno mleko
Malica: sadje
Kosilo: mesno-zelenjavna enolončnica, sadna solata s smetano, sadni čaj
Malica: sadni sok, krispy

Ponedeljek, 13. 2. 2012
Zajtrk: sirova štručka, borovničev čaj
Malica: banana
Kosilo: teletina s pehtranom, pire krompir, mehka zelena solata s koruzo
Malica: koruzni kruh, alpsko mleko

Torek, 14. 2. 2012
Zajtrk: polenta, mleko
Malica: sadje
Kosilo: peresniki s puranjim mesom, pesa v solati
Malica: hruška

Sreda, 15. 2. 2012
Zajtrk: zlati hlebec, krompirjev namaz, rezina kumare, bezgov čaj
Malica: jabolko
Kosilo: enolončnica iz brokolija in soje, sočen orehov biskvit, kompot iz suhega sadja
Malica: pomaranča

Četrtek, 16. 2. 2012
Zajtrk: lepinja z maslom, kakav
Malica: sadje
Kosilo: mesne kroglice s kuskusom, dušene bučke s smetano pire krompir, gosti sadni sok
Malica: črna žemlja, sadni čaj

Petek, 17. 2. 2012
Zajtrk: sorški kruh, zeliščni namaz,kislo zelje, bezgov čaj
Malica: sadje
Kosilo: grahova kremna juha, mleto meso z jabolki, krompir s porom, bananino mleko
Malica: jogurt - smoothie

Ponedeljek, 20. 2. 2012
Zajtrk: bela kava, jelenov beli kruh, kisla smetana
Malica: mešano sadje
Kosilo: ohrovtova juha, sirovi ravioli, haše omaka, zelena solata
Malica: banana, sadno-žitna rezina

Torek, 21. 2. 2012
Zajtrk: puranja šunka, kisla kumara, Jazonov hlebec, hibiskus čaj
Malica: sadje
Kosilo: porova juha z mesom, pustno pecivo, sadni sok
Malica: čokoladno mleko, rženo pecivo

Sreda, 22. 2. 2012
Zajtrk: Srečkov kruh, skutin namaz z breskvami, kakav
Malica: sadje
Kosilo: koruzna juha, špageti s tuno in parmezanom, zelena solata z naribanim sirom
Malica: sezonsko sadje, bela žemlja

Četrtek, 23. 2. 2012
Zajtrk: mleko, mlečna štručka
Malica: jabolko
Kosilo: rižota z zelenjavo in piščančjim mesom, pesa v solati, sadni jogurt
Malica: Leibniz piškoti, sadni čaj

Petek, 24. 2. 2012
Zajtrk: jajčni namaz, kranjski hlebec, zeliščni čaj
Malica: banana
Kosilo: dušena kisla repa, mini pečenica, slan krompir, sadni čaj
Malica: koruzna štručka, sadni čaj

Ponedeljek, 27. 2. 2012
Zajtrk: sadni čaj, Martinov kruh, parmezanov namaz
Malica: sadje
Kosilo: paradižnikova juha, pire krompir, hrenovka, špinača
Malica: jogurtni desert Maksim

Torek, 28. 2. 2012
Zajtrk: prosena kaša na mleku s suhimi slivami
Malica: jabolko
Kosilo: dušena govedina v zelenjavni omaki, polnozrnati široki rezanci, kumare v solati iz korenja in limone
Malica: banana

Sreda, 29. 2. 2012
Zajtrk: breskov čaj, Tamar s tunino, rezina korenčka
Malica: mešano sadje
Kosilo: šara,
okoladna rolada z jagodno smetano
Malica: mleko, koruzni kruh

Četrtek, 1. 3. 2012 (Dan Zvezdic)
Posamezne jedi so kuharici Jožici predlagali otroci iz oddelka Zvezdice. Predlog za jedilnik so otroci pripravili z vzgojiteljico Mileno Urankar in pomočnico vzgojiteljice Tanjo Stražar.

Želje otrok so sledeče:
Zajtrk: hrenovke, jajčka, ribji namaz, marmelada, zeliščni čaj z medom in limono, mleko
Kosilo: goveja juha, zelenjavna juha, ribe, pomfri, pečen krompir, pire, zelena solata z koruzo, pesa,  čokoladni puding s smetano in sladoled.
Malica: banana, bomboni, sadni jogurt

Izbrali smo za vsakega nekaj.

Zajtrk: zeliščni čaj z medom in limono, ocvrta jajčka, Jazonov kruh
Malica: sadni krožnik (jabolka, banane, mandarine)
Kosilo: file panga po tržaško, pire krompir, zelena solata z naribanim sirom, čokoladni puding s smetano
Malica: sadni jogurt

Petek, 2. 3. 2012
Zajtrk: rogljiček z marmelado, kakav
Malica: grozdje
Kosilo: zeljne krpice z mesom, snežne kepe
Malica: mandarina

Jedilnik pripravila: Jožica Jakolič, kuharica v Vrtcu Zarja.

Pridržujemo si pravico do spremembe v jedilniku, če pride do sprememb pri dobavi!
Čaj v našem vrtcu ne sladkamo, vedno ga obogatimo s kakovostnim medom.
Pri pripravi jedi dodajamo sol samo v majhnih, majhnih količinah.